白癜风的产生主要是由于黑色素明显减少或缺失而引起的皮肤、黏膜和毛发色素脱失性疾病。白癜风是比较难治好，它的诱发因素较多，而且病情反复，治疗过程相当漫长。在我们的日常生活中有些食物也是会诱发白癜风的。具体有哪些因素可导致白癜风疾病呢？
下面我们一起来看看白癜风专家的介绍：
首先、生活中，含酚类食物是可诱发白癜风的，因为含酚类的食物对黑素细胞具有细胞*性作用。而含酚类的化合物在日常生活中使用较广泛，其中，很多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中都含有酚。实验证明：单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，这种物质已被证实可经外界给予而诱发白癜风。
其次、维生素C对人体有很大的作用，是人体所必须的物质，然而，长期大量摄入维生素C是诱发白癜风的重要原因，比如在人们食用的水果中，却含有较多的维生素C，维生素C抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。
、对于酒精类的食物会影响到患者的内分泌功能，从而影响蛋白质的吸收功能。酒是很多人都喜欢的饮品，而海鲜又是备受大家欢迎的食品之一，但由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。
温馨提醒：白癜风在人们的生活中很常见，在生活中对人们的危害很大，影响着患者的内心以及外在的美观，使很多患者往往会产生更严重的心理障碍，如自闭、自卑甚至轻生等，这对于白癜风的治疗是最为不利的，时常成为白癜风加重和复发的重要原因，建议及早治疗，争取早日摆脱白癜风疾病的侵袭。
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，祝您早日康复！ 
